Tradition seit 1903

Metzgerei und Feinkost

Liebe Kundinnen und Kunden,

aus personellen Gründen ändern wir unsere Öffnungszeiten im Oktober:

Montag – Donnerstag:
08:00 – 15:00 Uhr
Freitag: 7:30 – 18:00 Uhr 
Samstag: 7:30 – 12:30 Uhr

Ihr Team der Metzgerei Wieland

Samstag 2. November geschlossen

Ab dem 4. November gelten wieder die normalen Öffnungszeiten

Nur im Herbst!

Ochsenfleisch-
saison

Unsere Weidemastochsen sind eine Gaumenfreude, die nur wenige Wochen im Jahr Saison haben.

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Auszeichnung zum Feinschmecker

Täglich ab 11:30 Uhr

Unser Mittagstisch

 

In unserer Metzgerei, in der Hohenzollernstraße, bieten wir Ihnen jeden Mittag ab 11:30 Uhr hausgemachte Gerichte zu fairen Preisen.

Genießen Sie unseren täglich wechselnden Mittagstisch, direkt bei uns vor Ort oder nehmen Sie sich Ihr Mittagessen mit nach Hause.

Informieren Sie sich…

Seit 1903

Hauseigene Produktion

 

Im Zeitalter der Discounter und Fleischskandalen, sind wir stolz auf unsere hauseigene Produktion.

Über Fleischwurst, Krakauer, Aufschnitt, Schinken aller Art, Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Würstchen und vieles mehr bis hin zu Pasteten, stellen wir alles selbst her.

Wir sind stolz darauf, Rezepturen von Urgroßvater, Großvater und Vater verwenden zu können.

Das beste für ihre feierlichkeit

Catering und  Partyservice

 

Ob Business Meeting, Mitarbeiterfeier, Jubiläum oder eine private Feierlichkeit – feiern Sie mit uns!

Über belegte Brötchen und Canapés, Fingerfood, heiße Speisen aller Art, sowie verschiedene Menüs, finden Sie in unserem Sortiment alles was das Herz begehrt. 
Unser Catering und Partyservice bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an Gerichten, von pfälzisch bis orientalisch ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Frische und Qualität steht auch hier an erster Stelle. Nur ausgewählte, regionale Produkte finden den Weg in unsere Küche und somit auch zu Ihnen.

Immer 100% frisch

Unsere Angebote

Wochenangebote

26. September – 02. Oktober

Beinscheiben vom Ochsen  100g 1,28 €
Ochsenrouladen gefüllt und natur  100g 2,58 €
Aufschnitt gemischt 100g 1,78 €

Feine Mettwurst, auch mit Chili und Pfeffer    

100g 1,48 €
Fleischsalat 100g 1,48 €

Kurzfristige Änderungen vorbehalten

04. Oktober – 09. Oktober

Zarter Ochsenbraten aus der Schulter  100g 2,18 €
Hackfleisch gemischt   100g 1,18 €
Bratwurst als Aufschnitt   100g 1,68 €

Geflügelsalat mit Früchten,
auch mit Curry 

100g 1,68 €
hausmarke Salami    100g 2,68 €

Kurzfristige Änderungen vorbehalten

Tagesangebote

Unsere Tagesangebote immer ab 10 Uhr:

Mo: frische Kalbs- und Rinderleber 
Schweinenieren geschnitten
Di: kesselfrisches Wellfleisch
Mi: Rauchfrische Mettwurst (grob & fein), Meterwurst & Westfäler
Do: Weißwürste frisch aus dem Kessel
Fr: Roastbeef, Backschinken, Schweinebraten etc.

Probieren Sie unsere hausgemachten Gerichte im Schlauch*. Frisch zubereitet und in Portionen abgefüllt. Immer vorrätig und in 5 Min. servierfertig.

*Oder in der Dose 

täglich frisch aus der Pfanne und dem Backofen:

  • gegrillter Bauch, Frikadellen und Käsefrikadellen
  • Schnitzel von Schwein und Pute, knusprige Hähnchenschlegel
  • und vieles mehr…

täglich Kesselfrisch: Knöchel und Schälrippchen


Kurzfristige Änderungen vorbehalten

Menü-Ideen für den Grill

Weihnachtliches Roastbeef vom Metzger

Schinken zum Spargel
die Klassiker

Weihnachtliches Roastbeef vom Metzger

Viel Spaß beim Probieren und Genießen!

Strohschweine

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In unserem Sortiment, Strohschweine.
Heidehof Flesch – Regionales aus dem Hunsrück

In Kleingruppen in Außenklimaställen, auf Stroh gehalten,
mit viel Platz zur Bewegung, genügend Ruhebereichen und ausreichenden Beschäftigungen
leistet die Familie Flesch einen aktiven Beitrag für mehr Tierwohl.

So finden Sie uns

Metzgerei & Feinkost Wieland

Hohenzollernstraße 47
67063 Ludwigshafen

Tel.: 0621 – 69 53 02
Fax: 0621 – 63 69 25 9

info@metzgerei-ludwigshafen.de

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