Tradition seit 1903
Metzgerei und Feinkost
Nur im Herbst!
Ochsenfleisch-
saison
Unsere Weidemastochsen sind eine Gaumenfreude, die nur wenige Wochen im Jahr Saison haben.
Auszeichnung zum Feinschmecker
Täglich ab 11:30 Uhr
Unser Mittagstisch
In unserer Metzgerei, in der Hohenzollernstraße, bieten wir Ihnen jeden Mittag ab 11:30 Uhr hausgemachte Gerichte zu fairen Preisen.
Genießen Sie unseren täglich wechselnden Mittagstisch, direkt bei uns vor Ort oder nehmen Sie sich Ihr Mittagessen mit nach Hause.
Informieren Sie sich…
Seit 1903
Hauseigene Produktion
Im Zeitalter der Discounter und Fleischskandalen, sind wir stolz auf unsere hauseigene Produktion.
Über Fleischwurst, Krakauer, Aufschnitt, Schinken aller Art, Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Würstchen und vieles mehr bis hin zu Pasteten, stellen wir alles selbst her.
Wir sind stolz darauf, Rezepturen von Urgroßvater, Großvater und Vater verwenden zu können.
Das beste für ihre feierlichkeit
Catering und Partyservice
Ob Business Meeting, Mitarbeiterfeier, Jubiläum oder eine private Feierlichkeit – feiern Sie mit uns!
Über belegte Brötchen und Canapés, Fingerfood, heiße Speisen aller Art, sowie verschiedene Menüs, finden Sie in unserem Sortiment alles was das Herz begehrt.
Unser Catering und Partyservice bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an Gerichten, von pfälzisch bis orientalisch ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Frische und Qualität steht auch hier an erster Stelle. Nur ausgewählte, regionale Produkte finden den Weg in unsere Küche und somit auch zu Ihnen.
Immer 100% frisch
Unsere Angebote
Wochenangebote
28. August – 04. Oktober
| Hackfleisch gemischt | 100g | 1,18 € |
| Zarte Rumpsteaks | 100g | 3,88 € |
| Delikatessleberwurst | 100g | 1,78 € |
| Gelbwurst mit und ohne Kräuter | 100g | 1,58 € |
| Bayrischer Wurstsalat | 100g | 1,78 € |
Kurzfristige Änderungen vorbehalten
Tagesangebote
Unsere Tagesangebote immer ab 10 Uhr:
| Mo: | frische Kalbs- und Rinderleber Schweinenieren geschnitten |
| Di: | kesselfrisches Wellfleisch |
| Mi: | Rauchfrische Mettwurst (grob & fein), Meterwurst & Westfäler |
| Do: | Weißwürste frisch aus dem Kessel |
| Fr: | Roastbeef, Backschinken, Schweinebraten etc. |
Probieren Sie unsere hausgemachten Gerichte im Schlauch*. Frisch zubereitet und in Portionen abgefüllt. Immer vorrätig und in 5 Min. servierfertig.
*Oder in der Dose
täglich frisch aus der Pfanne und dem Backofen:
- gegrillter Bauch, Frikadellen und Käsefrikadellen
- Schnitzel von Schwein und Pute, knusprige Hähnchenschlegel
- und vieles mehr…
täglich Kesselfrisch: Knöchel und Schälrippchen
Kurzfristige Änderungen vorbehalten
Menü-Ideen für den Grill
Viel Spaß beim Grillen und Ausprobieren!
Ochsensaison
Die Ochsensaison startet ab dem 10.10.
Strohschweine
In unserem Sortiment, Strohschweine.
Heidehof Flesch – Regionales aus dem Hunsrück
In Kleingruppen in Außenklimaställen, auf Stroh gehalten,
mit viel Platz zur Bewegung, genügend Ruhebereichen und ausreichenden Beschäftigungen
leistet die Familie Flesch einen aktiven Beitrag für mehr Tierwohl.
So finden Sie uns
Metzgerei & Feinkost Wieland
Hohenzollernstraße 47
67063 Ludwigshafen
Tel.: 0621 – 69 53 02
Fax: 0621 – 63 69 25 9