Grillspezialitäten

Zeitnah zur Grillsaison bieten wir Ihnen feine Spezialitäten für den Grill an.

Alle Grillspezialitäten finden Sie auch im PDF-Format zum Herunterladen.

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Leckere Spieße

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magere Toskanaspiesse griechisch gewürzt

würzige Rinderspiesse mit Kräutern verfeinert

Lachsfackeln mit pikanter Marinade

klassische Fleischspiesse mit Paprika, Dörrfleisch und Zwiebeln

Filetspiesse in Zitronen-Pfeffer Marinade

griechische Suflakis

Allgäuer Käsespiesse dünn gerollt mit feinem Gouda

Bärlauchspiesse vom Kalb

zarte Rinderspiesse mit Backpflaumen

Bauchfackeln

Kretaspiesse mit Peperoni

Roastbeefspieße mit Zucchini

Hähnchenspieße in Mango-Chili mariniert

Kleine Leckereien

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Goudabällchen mit schmelzigem jungen Gouda gefüllt

griechische Schafskäseröllchen

Cevapcici

kleine Hacksteaks mit Schafkäse

Plaumen im Dörrfleischmantel

Knabberspiesse vom Schweinebauch

gefüllte Taschen mit Schafskäse oder Tomate und Mozzarella

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Die Klassiker

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Kamm- und magere Schweinerückensteaks nach Wahl gewürzt

Bauchscheiben pikant eingelegt

Rinderhüftsteaks mit grünem oder geschrotetem Pfeffer

Spare Ribs in Barbequesosse

Zarte Entrécotes oder Rumpsteaks herzhaft eingelegt

mageres Geflügel

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Putensteaks in Curry oder Kräutermarinade eingelegt

Hähnchenbrust in Bärlauch

Hähnchenkeulen scharf mariniert

Chicken wings

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Die Wurst darf nicht fehlen

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Nürnberger Bratwürste mit Majoran

Bärlauch- Bratwürste

Bratwurst-Schnecken

scharfe Chilibratwürstchen

feine Kalbsbratwürste

Winzerbratwürstchen ohne Haut

Die Highlights bei jedem Grillfest

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hausgemachte Kräuterbutter

getrocknete Tomaten mit Frischkäsefüllung

Tzatziki

Peperonispiesse

gegrillte Antipasti

eingelegter Schafskäse in Folie

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Testen Sie auch unsere hausgemachten Salate dazu!

Viel Spaß beim Grillen und Ausprobieren!

Susanne Wieland und  Team

So finden Sie uns

Metzgerei & Feinkost Wieland

Hohenzollernstraße 47
67063 Ludwigshafen

Tel.: 0621 – 69 53 02
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