Grillspezialitäten
Zeitnah zum Grillsasion bieten wir Ihnen unsere feine Spezialitäten für den Grill an.
Alle Grillspezialitäten finden Sie auch im PDF-Format zum herunterladen.
Leckere Spieße
magere Toskanaspiesse griechisch gewürzt
würzige Rinderspiesse mit Kräutern verfeinert
Lachsfackeln mit pikanter Marinade
klassische Fleischspiesse mit Paprika, Dörrfleisch und Zwiebeln
Filetspiesse in Zitronen-Pfeffer Marinade
griechische Suflakis
Allgäuer Käsespiesse dünn gerollt mit feinem Gouda
Bärlauchspiesse vom Kalb
magere Toskanaspiesse griechisch gewürzt
Bauchfackeln
Kretaspiesse mit Peperoni
Roastbeefspieße mit Zucchini
Hähnchenspieße in Mango-Chili mariniert
Kleine Leckereien
Goudabällchen mit schmelzigem jungen Gouda gefüllt
griechische Schafskäseröllchen
Cevapcici
kleine Hacksteaks mit Schafkäse
Plaumen im Dörrfleischmantel
Knabberspiesse vom Schweinebauch
gefüllte Taschen mit Schafskäse oder Tomate und Mozzarella
Die Klassiker
Kamm- und magere Schweinerückensteaks nach Wahl gewürzt
Bauchscheiben pikant eingelegt
Rinderhüftsteaks mit grünem oder geschrotetem Pfeffer
Spare Ribs in Barbequesosse
Zarte Entrécotes oder Rumpsteaks herzhaft eingelegt
mageres Geflügel
Putensteaks in Curry oder Kräutermarinade eingelegt
Hähnchenbrust in Bärlauch
Hähnchenkeulen scharf mariniert
Chicken wings
Lammfilets und Lammrückensteaks in Kräuter der Provence und Knoblauch eingelegt
Lammhüftchen und Lammkoteletts
Lammspiesse aus dem Rücken ohne Knoblauch
Die Wurst darf nicht fehlen
Nürnberger Bratwürste mit Majoran
Bärlauch- Bratwürste
Bratwurst-Schnecken
scharfe Chilibratwürstchen
feine Kalbsbratwürste
Winzerbratwürstchen ohne Haut
Die Highlights bei jedem Grillfest
hausgemachte Kräuterbutter
getrocknete Tomaten mit Frischkäsefüllung
Tzatziki
Peperonispiesse
gegrillte Antipasti
eingelegter Schafskäse in Folie
Testen Sie auch unsere hausgemachten Salate dazu!
Viel Spaß beim Grillen und Ausprobieren!
Susanne Wieland und Team
So finden Sie uns
Metzgerei & Feinkost Wieland
Hohenzollernstraße 47
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