Grillspezialitäten

Zeitnah zum Grillsasion bieten wir Ihnen unsere feine Spezialitäten für den Grill an.

Alle Grillspezialitäten finden Sie auch im PDF-Format zum herunterladen.

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Leckere Spieße

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magere Toskanaspiesse griechisch gewürzt

würzige Rinderspiesse mit Kräutern verfeinert

Lachsfackeln mit pikanter Marinade

klassische Fleischspiesse mit Paprika, Dörrfleisch und Zwiebeln

Filetspiesse in Zitronen-Pfeffer Marinade

griechische Suflakis

Allgäuer Käsespiesse dünn gerollt mit feinem Gouda

Bärlauchspiesse vom Kalb

magere Toskanaspiesse griechisch gewürzt

Bauchfackeln

Kretaspiesse mit Peperoni

Roastbeefspieße mit Zucchini

Hähnchenspieße in Mango-Chili mariniert

Kleine Leckereien

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Goudabällchen mit schmelzigem jungen Gouda gefüllt

griechische Schafskäseröllchen

Cevapcici

kleine Hacksteaks mit Schafkäse

Plaumen im Dörrfleischmantel

Knabberspiesse vom Schweinebauch

gefüllte Taschen mit Schafskäse oder Tomate und Mozzarella

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Die Klassiker

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Kamm- und magere Schweinerückensteaks nach Wahl gewürzt

Bauchscheiben pikant eingelegt

Rinderhüftsteaks mit grünem oder geschrotetem Pfeffer

Spare Ribs in Barbequesosse

Zarte Entrécotes oder Rumpsteaks herzhaft eingelegt

mageres Geflügel

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Putensteaks in Curry oder Kräutermarinade eingelegt

Hähnchenbrust in Bärlauch

Hähnchenkeulen scharf mariniert

Chicken wings

Lammfilets und Lammrückensteaks in Kräuter der Provence und Knoblauch eingelegt

Lammhüftchen und Lammkoteletts

Lammspiesse aus dem Rücken ohne Knoblauch

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Die Wurst darf nicht fehlen

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Nürnberger Bratwürste mit Majoran

Bärlauch- Bratwürste

Bratwurst-Schnecken

scharfe Chilibratwürstchen

feine Kalbsbratwürste

Winzerbratwürstchen ohne Haut

Die Highlights bei jedem Grillfest

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hausgemachte Kräuterbutter

getrocknete Tomaten mit Frischkäsefüllung

Tzatziki

Peperonispiesse

gegrillte Antipasti

eingelegter Schafskäse in Folie

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Testen Sie auch unsere hausgemachten Salate dazu!

Viel Spaß beim Grillen und Ausprobieren!

Susanne Wieland und  Team

So finden Sie uns

Metzgerei & Feinkost Wieland

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67063 Ludwigshafen

Tel.: 0621 – 69 53 02
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